Le restaurant
En intérieur ou dans le jardin aux beaux jours, notre restaurant Le Jardin Montgrand est une adresse intime au cœur de Marseille !
Produits frais choisis au gré des marchés et des saisons, la cuisine de notre Chef Baptiste Branche se veut riche en saveurs !
Pour les aficionados de réveil gourmand, la Maison Montgrand propose un petit déjeuner complet à 14€ pour faire le plein d'énergie dès le matin.
Avec une ardoise du midi qui change tous les jours et une carte du soir qui change tous les mois, c’est le lieu idéal pour découvrir de nouvelles saveurs !
Notre équipe en salle vous propose également un large choix de vins au verre, une formule accord mets & vins sur mesure et des apéritifs variés.
Le restaurant a la possibilité d'accueillir des personnes à mobilité réduite.OFFRIR
Téléphone : 04.91.00.35.21
Notre restaurant est fermé le dimanche ainsi que le lundi soir.
Le bar
Le bar est un espace dédié à la convivialité, accueillant la clientèle locale et les visiteurs d’autres horizons. Profitez de cet espace cosy pour vos rendez-vous d'affaires ou pour une pause détente entre deux excursions.
Dans l'après-midi, pendant la periode estivale, nous proposons quelques douceurs sucrées artisanales.
À la tombée de la nuit, place à la distraction sur le terrain de pétanque au cœur du jardin accompagné d'un verre de rosé. Pour l'afterwork, nous proposons de délicieuses planches à partager.
Le bar à la possibilité d'accueillir des personnes à mobilité réduite.
Menu du mois
Le soir, retrouvez le menu unique concocté par notre Chef Baptiste Branche et sa brigade, sous deux formules différentes:
Le menu Chef d'Orchestre (Entrée • Plat • Dessert) à 45€
Le menu Symphonique (Entrée • Plat • Plat • Dessert) à 55€.
Ce mois-ci :
Entrées
Poulpe snacké en sauce Angus, purée de petit pois gingembre, oignon grelot, sucrine grillée 14€
Noix de joue de bœuf confite, Sauce au yaourt et coulis vert au persil, endive braisée 14€
Asperges vertes de saison, 14€ Fraise fraiche, crémeux à la brousse, noisettes concassées 14€
Plats
Filet de loup et sa marinade Yassa, courgette en tempura et en mousseline au combava, concombre, basilic 26€
Trilogie d’agneau et son jus de viande à la cerise Acérola, Espuma d’ail des ours, haricot vert, fève, risotto croustillant 26€
Falafel et crème de pois d’Angole, mousse de noix de coco, condiment mangue et piment végétarien 24€
Desserts
Cromesquis au gorgonzola, poire, éclats de noix 10€
Panacotta et sablé au chocolat communion, coulis de papaye, noisette 10€
Riz au lait, crêpe dentelle, crème glacée à la coriandre Rice pudding, crête dentelle, coriander ice cream 10€
Sabayon gin et thym, myrtilles, mini chouquettes 10€
